Vollkornweckerl
30–60 MIN
Eier-Koch
Pizza- und Brötchenteig
Zubereitung
- Alle Ingredienzien in das kalte Wasser untermengen. Den Teig 24 Stunden bei geschlossenem Deckel (Folie) im Kühlschrank gehen
- Zum Backen 1 Tasse heisses Wasser mit in den Herd stellen.
- Teig innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
- 15 min
- Backzeit
- eine halbe Stunde
