Pizza-Semmeln Aufstrich vegetarisch

Zutaten

Zubereitung

  1. Grümkern in Gemüsesuppe machen, dass er noch Biss hat. Grümkern mit Gemüse, Gouda und Schlagobers (geschlagen) vermengen, vielleicht ein klein bisschen von der Gemüsesuppe dazugeben, auf Semmeln (vielleicht Aufback-) aufstreichen und 15-20 Min. bei 150 Grad im Backrohr überbacken.
  2. Tipp: Das Fruchtfleisch von jungen, kleinen Zucchini ist deutlich zarter als das von größeren.

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