Pizza Margherita

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Zunächst den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
  2. Pizzateig dünn ausrollen und an den Enden einen Rand drücken.
  3. Rand des Pizzateiges mit Öl bestreichen, Tomatensauce auf den Teig streichen, mit Pizzagewürz würzen und Mozzarella daraufgeben.
  4. Einige Tropfen Öl darübergeben.
  5. Im vorgeheiztem Backrohr bei 200 °C Umluft ca. 15 Minuten backen.

Tipp

Auf die fertige Pizza Margherita kann man noch etwas Oregano streuen.

Und so machen Sie den Pizzateig selbst!

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