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Pizza Carbonara

Foto: MJP

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Rezeptempfehlungen

Kanelbullar (Schwedische Zimtschnecken)

<p>Entdecken Sie die köstlichen Kanelbullar, traditionelle schwedische Zimtschnecken, die jeden Kaffeetisch verzaubern. Der herrliche Duft von Zimt und Kardamom verbreitet eine warme Atmosphäre, während die weiche, buttrige Textur jeden Bissen zum Genuss macht. Diese Zimtschnecken sind einfach zuzubereiten und perfekt für gemütliche Nachmittage oder festliche Anlässe.</p>

>60 MIN

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Eier-Koch

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30–60 MIN

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Grammelbuchteln mit Bärlauch

>60 MIN

Hobby-Koch

MJP

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Pizza Carbonara Mozzarella in dünne Scheiben schneiden, Eier mit Milch oder Schlagobers und Parmesan etwas durchmixen.
2. Pizzateig dünn ausrollen, an den Enden einen Rand drücken und diesen mit etwas Öl bestreichen. Tomatensauce auf den Pizzateig streichen und mit Pizzagewürz würzen.
3. Danach Mozzarellascheiben daraufgeben. Einige Tropfen Olivenöl darauf träufeln. Schinken darauf legen und das Eier-Milch-Parmesan-Gemisch darüberleeren.
4. Im vorgeheiztem Backrohr bei 200 Grad Umluft ca. 15 Minuten backen.

Tipp

Die Pizza Carbonara vor dem Servieren noch mit frischen Basilikumblättern garnieren.

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