Schokoladenkuchen mit Birnen
<5 MIN
Eier-Koch
Pizza al verdure Pizza mit Gemüse
Zutaten
Portionen: 4
Teig:
Belag:
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Zubereitung
- Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:
- Alle Ingredienzien für den Teig in eine geeignete Schüssel geben und mit dem Rührgerät in 5 min zu einem geschmeidigen Teig zubereiten. Das Backrohr 5 min auf 50 Grad vorwärmen, ausschalten; den zugedeckten Teig 5-10 min im Backrohr gehen.
- Den Teig teilen und 2 Kugeln daraus formen. Diese zu 2 dünnen, runden Fladen von in etwa 35 cm ø auswalken und auf ein vorbereitetes Blech legen. Mit einer Gabel ein paarmal einstechen, damit sie bei dem Backen keine Blasen werfen.
- Zwiebel klein hacken, damit die Pizzas überstreuen. Paradeiser in schmale Scheibchen schneiden, Schinken fein würfelig schneiden, Artischockenherzen gut abgetropft vierteln, Zucchini und Champignons in Scheibchen schneiden.
- Zusammen mit den Oliven auf die Pizzas gleichmäßig verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
- Den Fontinakäse in schmale Scheibchen schneiden, den harten Fiore Sardo raspeln, beide auf die Pizzas Form, mit Olivenöl beträufeln. Im aufgeheizten Backrohr ca. 20 Min. goldbraun backen.
- Schaltung:
- 200-220 Grad , untere Schiebeleiste
- 190-200 °C , Umluftbackofen
- der Hamburgischen Electricitätswerke Ag
