Marshmallow Sandwiches (Smores)
5–15 MIN
Eier-Koch
Physalis-Kompott
Zubereitung
- Für das Physalis-Kompott die Früchte aus ihrer Papierhülle entfernen.
- Von der Zitrone von der Schale ein paar feine Streifen schneiden und sie dann auspressen.
- In einem kleinen Topf den Zitronensaft, die Früchte und ein EL Zitronensaft aufkochen (eventuell Wasser zugeben) und zugedeckt dünsten, bis die Physalis weich sind. Sie sollen jedoch nicht zerfallen.
- Das Physalis-Kompott in Schüsserl füllen, erkalten lassen und als Dessert reichen.
Tipp
Sie können Ihr Physalis-Kompott auch mit einem Schuß weißen Rum verfeinern.
