Rezept
Schokomoussetorte
>60 MIN
Hobby-Koch
Pasta asciutta con melanzone
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!
- zu Anfang die obligatorische Spaghetti-Koch-Prozedur durchführen (also Nudeln 12 min in kochend heissem, leicht gesalzenem Wasser machen, abrinnen ...).
- Als Sauce:
- Die Melanzane abschälen, kleinwürfelig schneiden und mit einer zerdrückten Knoblauchzehe in Olivenöl garschmoren. Nach Belieben mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.
