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Lachs-Gemüse-Bandnudeln

Foto: brigittep61

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

•   300-400 g Bandnudeln
•   Gemüse (nach Belieben)
•   1 Becher Schlagobers
•   Salz, Pfeffer
•   1 Gemüsesuppenwürfel
•   2 Lachsfilet

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Zubereitung

1. Für die Lachs-Gemüse-Bandnudeln die Bandnudeln mit Gemüse und einem Becher Schlagobers und etwas Wasser kochen, salzen, pfeffern und einen Gemüsesuppenwürfel dazugeben. Wer mag kann auch noch Schmelzkäse hinzufügen. Alles zusammen kochen. Lachs seperat anbraten und dann untermischen. Meine Kids lieben die Lachs-Gemüse-Bandnudeln.

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