Hagebuttentorte
<5 MIN
Eier-Koch
Pariser Krem - Grundrezept
Zubereitung
- Schlagobers aufwallen lassen. Den Kessel von der Kochstelle nehmen und die kleingeschnittene Kochschokolade untermengen bis sie geschmolzen ist. Die Butter geschmeidig herstellen und gemeinsam mit der abgekühlten Schokolademasse cremig rühren.
- Tipp: Verwenden Sie ruhig bessere Schokolade - umso herrlicher schmeckt das Ergebnis!
