Bunte Geistertaler
30–60 MIN
Hobby-Koch
Papageikuchen
Zutaten
Portionen: 8
Teig:
- 300 g Mehl (universal)
- 300 g Zucker
- 300 g Butter (zimmerwarm)
- 1 Pkg. Backpulver
- 5 Eier
- 200 g Sauerrahm
- 1 Pkg. Puddingpulver Vanille
- 1 Pkg. Puddingpulver Schoko
- 1 Pkg. Puddingpulver Erdbeere (alternativ: Lebensmittelfarbe rot)
- 1 Pkg. Puddingpulver Waldbeere (alternativ: Lebensmittelfarbe blau)
Glasur:
- 1 Pkg. Vollmilchkuvertüre
- 50 g Kokosfett
Sponsored by
Zubereitung
- Für den Papageikuchen Butter und Zucker schaumig rühren, Eier und Sauerrahm dazumengen. Mehl und Backpulver unterrühren, das Ganze gut vermengen. Teig in 4 Teile aufteilen. In jeden Teil jeweils ein Pulver (Vanille, Schoko, Erdbeere, Waldbeere) einrühren.
- Die Masse abwechselnd in eine beliebige Form füllen. Nicht verrühren! Bei 180 °C ca. 45 Minuten backen. Kokosfett und Vollmilchkuvertüre langsam zerschmelzen. Den abgekühlten Kuchen damit glasieren. Eventuell den Papageikuchen mit Streusel oder Smartis verzieren.
Tipp
Wer will kann die Schokoglasur beim Papageikuchen auch weglassen. Lebensmittelfarbe gibt es in der Apotheke.
sicher gut zum Kaffee
tolle Idee
Nett
gut
gut
tolle Idee
einmal unterschiedliche Farben, die auch unterschiedlich schmecken
Sehr lecker!
klingt ja sehr interessant!