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Apfelchips kann man auch im Backherd trocknen, man muss allerdings schon mit 10-12 Std. rechnen. Es zahlt sich in jeden Fall aus, Äpfel selbst zu trocknen, denn die schmecken einfach herrlich!
wie lange halten die Apfelscheiben?
Ich habe die Apfelscheiben vor dem trocknen noch mit etwas Zimt "gewürzt"
Ich finde schon dass es ein Rezept ist, wenn auch ein einfaches. Weiß jemand ob man das auch mit anderen Früchten machen kann? Wenn ja mit welchen?
hab es erfolgreich mit Kapstachelbeeren, Birnen, Mangos, Ananas und Kiwis gemacht.