Buchweizen-Pancakes
Hobby-Koch
4 Sterne
Pancake-Figuren
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften vegetarisch
- Menüart Frühstück
- Region USA
Zutaten
Portionen: 4
- 280 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 480 ml Buttermilch
- 2 Eier
- 2 EL Butter (zerlassen)
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Zubereitung
- Für die Pancake-Figuren zunächst den Teig zubereiten. Dazu Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Die Eier verquirlen und mit Buttermilch und zerlassener (auskühlter!) Butter vermischen. Trockene und flüssige Zutaten vermischen und gut verrühren, sodass ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in den Teigspender füllen. Eine Pfanne ohne Öl erhitzen und mit dem dünneren Aufsatz für den Teigspender die Umrisse und das Gesicht zeichnen. Es werden zuerst alle Konturen gezeichnet, die später dünkler sein sollen. Kurz anbraten lassen.
- Dann den Rest der Figur bzw. des Gesichts mit dem breiteren Aufsatz des Teigspenders auffüllen. Anbacken lassen und dann umdrehen und den Pancake fertig backen.
Tipp
Natürlichk können Sie Pancakes in jeder Form Ihrer Wahl zeichnen!
sehr gute idee für einen kindergeburtstag die kinder fanden es sehr lustig
Habe es mit der Form von Spiegeleiern gemacht schaut auch gut aus
Bei so einem Frühstück funkeln die Kinderaugen. Gelungen nachgekocht, Danke für dieses Rezept.
Mit selbst gemachter beerensauce dazu, lecker
für Kinder gut geeignet
süß
lecker
eine total nette und liebe Idee die Kindern sicher Freude macht, einfach zu machen und toller Effekt
super
sehr gut
Sehr lieb
Gute Idee
für Kinderjause
super
Sehen richtig süß aus!
super
mir zu süß
Super süß :-)
tolle Idee
Sehen sehr lustig aus!
Voll süß.
Sehr gut!
Lecker!
Sehr lustige Idee, da isst das Auge mit!!
schaut super aus
toll
lustige Idee.
kreative Idee
gut
TOLL