Pakistanische Raita Joghurtsauce, die zu Fleisch und Gemüsegerichten gegessen wird

Zutaten

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Salatgurke in kleine Stücke, Form Sie den Kukuruz, die Zwiebeln und die Knoblauchzehen hinzu und heben Sie die Ingredienzien unter den Joghurt. Schmecken Sie mit den oben angeführten Gewürzen die Joghurtsauce ab und streuen Sie nach Wahl ein wenig frische, gehackte Minze über die Raita.
  2. Raita wird gereicht zu Fleisch- und Gemüsegerichten und gibt den Speisen einen sehr frischen Wohlgeschmack.
  3. Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

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