Rezeptideen
Weihnachtskekse: Woche 49
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Ofenerdäpfel
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften -
- Menüart Beilage
- Region -
Zutaten
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Zubereitung
- Für die Ofenerdäpfel die Erdäpfel schlälen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech die Erdäpfel legen. Salzen mit Olivenöl beträufel, Rosmarienzweige darüber legen.
- Die Ofenerdäpfel bei 180 °C braten bis sie Farbe nehmen und dazwischen immer wieder wenden.
Tipp
Zu Ofenerdäpfel können Sie mehrere unterschiedliche Dips servieren.
Wir haben grob gehackte Knoblauchzehen mitschmoren lassen. Lecker!
gut