Nutella-Schokoladen-Kuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Nutella-Schoko-Torte mit Sommerbeeren
Zutaten
Portionen: 12
- 400 g Plunderteig (gekauft oder selbst gemacht)
- 300 g Creme fraîche
- 2-3 EL Zucker
- 1 Stk. Eier
- 100 g Butter (weiche)
- 100 g Schlagobers
- 300 g Schokolade (dunkle, 70 %)
- 4 EL Nutella (gehäuft)
- 1/2 TL Zimt
- 200 g Sommerbeeren (nach Geschmack)
- Schlagobers (zum Verzieren)
Sponsored by
Zubereitung
- Für die Nutella-Schoko-Torte den Backofen auf 170 °C vorheizen. Eine Springform 26 cm mit Backpapier auskleiden. Die Form mit dem Plunderteig auslegen und den Rand schön hochziehen.
- Ein Backpapier darauflegen und mit Backbohnen zum Blindbacken ausfüllen. Den Boden nun 20 Minuten blind backen bis er leicht goldbraun ist.
- Die Backbohnen und das Papier entfernen und in der Form auskühlen lassen. Das Ei mit Creme fraiche, Butter und Zucker mit dem Schneebesen cremig schlagen.
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Schokolade, das Nutella, den Zimt und das Obers untermischen und gut glattrühren. Die Fülle auf dem Teig verteilen und mindestens 3 Stunden kühlstellen.
- Die Beeren auf der Torte verteilen und nach Belieben mit Schlagobers verzieren.
Tipp
Wer möchte, kann in die Schokocreme noch einen Schuß Schokolikör, Amaretto oder Cointreau dazugeben. Die Nutella-Schoko-Torte ist mit verschiedenen Beeren aber auch nur mit einer Sorte Beeren köstlich.
die sieht sehr schön und gut aus
gut
gut
Toll
schmeckt
gut
tolles Rezept
Schaut köstlich aus
super!
Tolle Idee!
Ein Himmlisches Rezept!
Was für eine himmlische Kalorienbombe
Super :-)
Sehr lecker!
Was ist Schlagobers?
Wir sind in Österreich, deshalb "Schlagobers". ;-))
Schlagsahne ;-)
Sieht toll aus!
wow der sieht ja klasse aus!
ganz lecker.
Mmmmmmh. Ein Caffè Latte dazu, gemütlich auf der Terrasse.
sehr gut!
Plunderteig als Tortenboden - interessant
Schön schokoladig, wie ich es gerne mag und dazu noch schnell zubereitet!
toll
Lecker und dazu jetzt einen Kaffee. Da könnte ich mich glatt reinlegen.
Lecker
Schmeckt sicher lecker!