Nougat und Butter cremig aufschlagen. Mit Zucker, Ei, Vanillezucker, ein wenig Salz gesiebtem Mehl, Backpulver zusammenkneten. Den Teig zirka 1 Std. Kühlen.
Backofen auf 175 Grad vorwärmen.
Den Mürbteig zu 3-4 cm dicken Röllchen arrangieren. In 1 cm breite Scheibchen kleinschneiden. Mit den Händen Kipferl bilden.
Die Kekse 10 Min. backen, auskühlen. Kochschokolade im warmen Wasserbad einschmelzen.
Enden der Kipferl in die flüssige Kochschokolade tauchen. Daraufhin mit Zucker- oder Schokostreuseln überstreuen. Auf mit Pergament belegten Kuchengittern abtrocknen lassen.