Mug Crumble Grundrezept

Zutaten

Portionen: 2

Für das Obst:

  •   300 g Früchte (gewaschen, ggf. geschält und entkernt)
  •   Süßungsmittel (nach Geschmack, z.B. Kristallzucker, brauner Zucker, Agavendicksaft, Ahornsirup, Vanillezucker)
  •   2 Stk. Butter (daumennagelgroß)

Für die Streusel:

  •   20 g Zucker (nach Geschmack auch brauner Zucker oder Vanillezucker)
  •   30 g Butter
  •   50 g Mehl (kann teilweise durch gemahlene Nüsse oder Mandeln, Haferflocken, Kokosflocken oder Keksbrösel ersetzt werden)
  •   1 Prise Salz
  •   2 TL Gewürze (z.B. Zimt, Kardamom, Vanille)

Zubereitung

  1. Für den Mug Crumble zunächst die Früchte wenn nötig zerkleinern. Kleine Würfel sind ideal. Beeren können ganz bleiben.
  2. Obst mit Butter und Süßungsmittel auf die Häferl aufteilen und gut vermischen. Die Tassen sollten ungefähr bis zur Hälfte gefüllt sein. Mit Frischhaltefolie abdecken und diese ein paar mal einstechen. Einzeln bei 800 Watt 1-2 Minuten je nach Obst (Äpfel brauchen länger als Beeren) in die Mikrowelle stellen. Wenn sich viel Flüssigkeit gebildet hat, diese ggf. abseihen.
  3. In der Zwischenzeit die Zutaten für die Streusel verkneten, bis sie bröselig sind. Die Streusel auf das Obst geben und den Mug Crumble für ca. 1 1/2 Minuten in der Mikrowelle fertig backen.

Tipp

Wer keine Mikrowelle hat, kann den Mug Crumble auch mit einer backofenfesten Tasse im Backrohr zubereiten. Hier entfällt der Schritt mit der Frischhaltefolie. Einfach Obstgemisch mit Streuseln für ca. 10-15 Minuten bei 180 °C backen.

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26 Kommentare „Mug Crumble Grundrezept“

  1. Deloungo
    Deloungo — 7.1.2016 um 08:31 Uhr

    Ich wird es mir braunem Zucker probieren

  2. giuliana
    giuliana — 6.12.2015 um 20:59 Uhr

    toll

  3. romeo59
    romeo59 — 4.12.2015 um 21:54 Uhr

    Sehr gut

  4. Liz
    Liz — 28.11.2015 um 17:53 Uhr

    Köstlich

  5. Camino
    Camino — 9.11.2015 um 18:12 Uhr

    Sehr toll!

  6. rickerl
    rickerl — 9.11.2015 um 16:23 Uhr

    Lecker

  7. omami
    omami — 9.11.2015 um 11:35 Uhr

    Ich schmeiss jetzt mein ganzes Geschirr weg, man kann ja eh alles im Häferl servieren. Was könnte man denn noch vereinfachen?

  8. Tennismaedel
    Tennismaedel — 9.11.2015 um 10:38 Uhr

    Steinguttassen gehen mit der zeit kaputt

  9. Baramundi
    Baramundi — 9.11.2015 um 09:23 Uhr

    Ja passt so...

  10. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 — 9.11.2015 um 04:28 Uhr

    Lecker

  11. Cecilia
    Cecilia — 5.11.2015 um 22:32 Uhr

    habe als Süßungsmittel kandisin genommen :)

  12. graue Katze
    graue Katze — 4.11.2015 um 20:06 Uhr

    Sehr gut!

  13. xxxx40
    xxxx40 — 1.11.2015 um 13:28 Uhr

    gut

  14. Pico
    Pico — 17.10.2015 um 12:15 Uhr

    Lecker

  15. Maki007
    Maki007 — 6.10.2015 um 18:04 Uhr

    tolle Idee

  16. Martina Hainzl
    Martina Hainzl — 5.10.2015 um 18:46 Uhr

    gut

  17. KarinD
    KarinD — 3.10.2015 um 20:41 Uhr

    tolle Idee!

  18. karolus1
    karolus1 — 2.10.2015 um 07:39 Uhr

    gut

  19. OH65
    OH65 — 1.10.2015 um 23:26 Uhr

    einfach und gut

  20. Martina Hainzl
    Martina Hainzl — 1.10.2015 um 23:16 Uhr

    Ich gab dem Rezept 3 Sterne, aber immer wieder zeigt es 4 Sterne an.

    • kanelbullar
      kanelbullar — 2.10.2015 um 08:21 Uhr

      Liebe Martina! Das liegt daran, dass immer die durchschnittlich von allen Usern vergebenen Sterne angezeigt werden. Ihre 3 Sterne sind da natürlich auch miteingerechnet. Beste Grüße aus der Redaktion

    • Martina Hainzl
      Martina Hainzl — 2.10.2015 um 09:15 Uhr

      Danke für die Antwort!°

  21. nirak7
    nirak7 — 1.10.2015 um 19:29 Uhr

    mhm

  22. barnas
    barnas — 1.10.2015 um 15:11 Uhr

    schnelles Dessert

  23. KarliK
    KarliK — 1.10.2015 um 11:12 Uhr

    lecker

  24. Zubano15
    Zubano15 — 24.9.2015 um 19:45 Uhr

    lecker

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