Mozartkugetn

Zutaten

Zubereitung

  1. Aus Nougatmasse kleine Kügelchen formen, ungefähr 1 cm dick. Marzipan und Staubzucker verkneten. Zwischen 2 Pergamentpapieren mit Staubzucker bestreut auswellen, ungefähr 1/2 cm dick. Daraufhin kleine, ungefähr 2 cm große Quadrate ausschneiden und die Nougatkugeln darin einschlagen. Ränder gut glatt drücken. Kochschokolade im Wasserbad zerrinnen lassen, die Kugeln auf Holzstäbchen stecken und eintunken. Trocknen.
  2. Tipp: Haben Sie lieber Milchschokolade oder Bitterschokolade? Je nach dem, verwenden Sie, was Ihnen besser schmeckt.

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1 Kommentare „Mozartkugetn“

  1. habibti
    habibti — 1.1.2016 um 15:32 Uhr

    gut

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