Kaffeetorte
>60 MIN
Hobby-Koch
Mokkacreme
Zubereitung
- Für die Mokkacreme die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und in heißem Wasser auflösen.
- Zucker, Kaffee und Rum unterrühren und in den Kühlschrank stellen, bis die Creme zu gelieren beginnt. Schlagobers steif schlagen, unter die Creme heben und in Schälchen verteilen. Die Mokkacreme mit geriebener Schokolade bestreut servieren.
