Für die Mini Bosna, Mini-Baguettes nach Packungsanleitung aufbacken. In der Zwischenzeit die Bratwürstel in einer Pfanne ordentlich anbraten. Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke oder in feine Ringe schneiden. Mit Ketchup und Currypulver vermischen. Einige Zwiebelstücke übrig lassen.
Die fertigen Baguettes der Länge nach in der Mitte teilen und eine Hälfte mit der Zwiebelsauce bestreichen. Jeweils zwei kleine Bratwürstel einlegen. Obenauf noch einmal einige Zwiebelstücke und etwas Ketchup und zum Schluss noch einmal mit Curry bestreuen. Fertig ist der Bosna-Genuss.
Tipp
Puristen machen natürlich den Belag aus Senf, Zwiebel und Curry aber auch mit Ketchup ist die Bosna ein Hit.
Wer Lust hat Baguette oder Bratwürstel einmal selbst zu machen, findet hier die Rezepte dazu:
Gut
1
1
1
kommt immer wieder gut an
Unter shop@spiceworld.at kann man die originale Würzmischung für Bosna kaufen. Verwende die seit Jahren ausschließlich, weil einfach die Beste!
Als snack oder wenn es schnell gehn muss! Kl. Nürnberger Würstchen u semmerl habe ich immer in der Gefriertruhe vorrätig
ich mische das ketchup mit etw. majonnaise und etw. estragonsenf
für mich gehört auch etw. petersilie zur sauce
Ich geb die aufgeschnittenen Weckerl immer noch in den Plattengrill, da werden sie dann auch innen knusprig!Meine Kinder lieben sie!
Tolle Idee, da man Bosnerweckerl kaum wo zu kaufen bekommt ohne Vorbestellung. Sind wirklich lecker!
ist wie Currywurst, aber nur mit Zwiebel (warum auch immer)
Also ich mag den Bosna am liebsten mit Ketchup und Mayonnaise. :)
Zu Curry passt Senf besser als Ketschup
auf jeden Fall mit scharfem Senf...
Lecker
Für meinen Geschmack - Senf statt Ketchup, dann passt das
Lecker
toll
Bosna, habe ich noch nie gehört
ist eine Spezialiät , die man z.B. in Oberösterreich bei Würstelstandln bekommt
sieht total lecker aus mit den verschiedenen Zutaten, macht bestimmt sehr satt oder?
sehr gut
lecker
Lecker
Hat mit einer Original Bosna aber wenig zu tun
naja
super
super
lecker