Mini Bosna

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Mini Bosna, Mini-Baguettes nach Packungsanleitung aufbacken. In der Zwischenzeit die Bratwürstel in einer Pfanne ordentlich anbraten. Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke oder in feine Ringe schneiden. Mit Ketchup und Currypulver vermischen. Einige Zwiebelstücke übrig lassen.
  2. Die fertigen Baguettes der Länge nach in der Mitte teilen und eine Hälfte mit der Zwiebelsauce bestreichen. Jeweils zwei kleine Bratwürstel einlegen. Obenauf noch einmal einige Zwiebelstücke und etwas Ketchup und zum Schluss noch einmal mit Curry bestreuen. Fertig ist der Bosna-Genuss.

Tipp

Puristen machen natürlich den Belag aus Senf, Zwiebel und Curry  aber auch mit Ketchup ist die Bosna ein Hit.

Wer Lust hat Baguette oder Bratwürstel einmal selbst zu machen, findet hier die Rezepte dazu:

Baguette

Bratwurst

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61 Kommentare „Mini Bosna“

  1. Pesu
    Pesu — 21.1.2025 um 17:20 Uhr

    Gut

  2. Gast — 4.6.2024 um 18:53 Uhr

    1

  3. Gast — 4.6.2024 um 17:38 Uhr

    1

  4. Gast — 4.6.2024 um 09:53 Uhr

    1

  5. marwin
    marwin — 9.4.2023 um 12:44 Uhr

    kommt immer wieder gut an

  6. Helmut Gröbenzell
    Helmut Gröbenzell — 3.6.2022 um 12:39 Uhr

    Unter shop@spiceworld.at kann man die originale Würzmischung für Bosna kaufen. Verwende die seit Jahren ausschließlich, weil einfach die Beste!

  7. Bettina 2021
    Bettina 2021 — 10.12.2018 um 16:44 Uhr

    Als snack oder wenn es schnell gehn muss! Kl. Nürnberger Würstchen u semmerl habe ich immer in der Gefriertruhe vorrätig

  8. erkocht
    erkocht — 10.12.2018 um 12:13 Uhr

    ich mische das ketchup mit etw. majonnaise und etw. estragonsenf

  9. hkocht
    hkocht — 10.12.2018 um 12:11 Uhr

    für mich gehört auch etw. petersilie zur sauce

  10. Veronika68
    Veronika68 — 9.5.2017 um 09:09 Uhr

    Ich geb die aufgeschnittenen Weckerl immer noch in den Plattengrill, da werden sie dann auch innen knusprig!Meine Kinder lieben sie!

  11. Liz
    Liz — 21.3.2016 um 20:14 Uhr

    Tolle Idee, da man Bosnerweckerl kaum wo zu kaufen bekommt ohne Vorbestellung. Sind wirklich lecker!

  12. MIG
    MIG — 15.3.2016 um 23:34 Uhr

    ist wie Currywurst, aber nur mit Zwiebel (warum auch immer)

  13. Lindalein
    Lindalein — 13.3.2016 um 13:33 Uhr

    Also ich mag den Bosna am liebsten mit Ketchup und Mayonnaise. :)

  14. Deloungo
    Deloungo — 13.3.2016 um 09:39 Uhr

    Zu Curry passt Senf besser als Ketschup

  15. sugret
    sugret — 13.3.2016 um 09:39 Uhr

    auf jeden Fall mit scharfem Senf...

  16. Pico
    Pico — 19.10.2015 um 12:02 Uhr

    Lecker

  17. zuckerschneckal
    zuckerschneckal — 14.10.2015 um 07:34 Uhr

    Für meinen Geschmack - Senf statt Ketchup, dann passt das

  18. molenaar
    molenaar — 14.10.2015 um 07:18 Uhr

    Lecker

  19. Andy69
    Andy69 — 15.9.2015 um 12:32 Uhr

    toll

  20. Elli1963
    Elli1963 — 14.9.2015 um 20:30 Uhr

    Bosna, habe ich noch nie gehört

    • Marshmallow
      Marshmallow — 10.2.2016 um 18:02 Uhr

      ist eine Spezialiät , die man z.B. in Oberösterreich bei Würstelstandln bekommt

    • Elli1963
      Elli1963 — 11.2.2016 um 08:31 Uhr

      sieht total lecker aus mit den verschiedenen Zutaten, macht bestimmt sehr satt oder?

  21. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 28.8.2015 um 12:26 Uhr

    sehr gut

  22. Fiwimi
    Fiwimi — 23.8.2015 um 09:20 Uhr

    lecker

  23. schneckal17
    schneckal17 — 5.8.2015 um 12:55 Uhr

    Lecker

  24. ipscfreak
    ipscfreak — 27.6.2015 um 09:11 Uhr

    Hat mit einer Original Bosna aber wenig zu tun

  25. Illa
    Illa — 17.5.2015 um 21:40 Uhr

    naja

  26. heribert
    heribert — 18.4.2015 um 09:32 Uhr

    super

  27. ewaldi
    ewaldi — 15.4.2015 um 06:03 Uhr

    super

  28. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 7.4.2015 um 21:13 Uhr

    lecker

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