Der Backprofi zeigt, wie's geht

Video - Hot Dog Weckerl

Video: Der Backprofi (europäisches Werk)

Ein selbstgemachter Hot Dog schmeckt gleich noch viel besser, als gekauft. Außerdem ist er ja sehr schnell gemacht. Wer für seinen Hot Dog sogar die Weckerl selbst backen möchte, der findet in diesem Video die passende Anleitung für Hot Dog Weckerl vom Backprofi.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Hot Dog Weckerl Schritt für Schritt selbst machen. Die Germteigweckerl werden in länglicher Form gebacken, damit die Würstel darin halten. Welche Würstel Sie für Ihre Hot Dogs verwenden und was Sie noch zum Füllen verwenden, bleibt Ihnen natürlich selbst überlassen - probieren Sie verschiedene Varianten!

Die Hot Dog Weckerl können natürlich wunderbar vorbereitet und später gefüllt werden. Das eignet sich besonders für Parties - egal ob Fußballparty oder Gartenparty.

Die besten Hot Dog Rezepte finden Sie hier.

Dieses Backvideo für Hot Dog Weckerl aus der Reihe "Backe, Backe Ofner" wurde uns von Backprofi Christian Ofner zur Verfügung gestellt.

Autor: Der Backprofi & ichkoche.at

2 Kommentare „Video - Hot Dog Weckerl“

  1. ingridS
    ingridS — 27.2.2017 um 14:07 Uhr

    Diese Technik des Formen von Weckerl war für mich ganz neu. Müsste bei Baguette genau so möglich sein.

  2. solo
    solo — 8.6.2016 um 18:07 Uhr

    Danke für dieses Rezept. Ich bin begeistert. Es ist eine Freude, einem Profi zuzusehen.

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