Mascarpone-Mokkacino Torte
>60 MIN
Hobby-Koch
Mascarpone-Kaffee-Creme
Zubereitung
- Für die Mascarpone-Kaffee-Creme den Topfen, Mascarpone, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft mit einem Schneebesen verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Mascarpone-Creme mit abgekühlten Kaffee abschmecken. In Tassen oder Dessertgläser füllen und ca. 30 Minuten kalt stellen.
- Die Creme kurz vor dem Servieren mithilfe von Herz-Schablonen mit Kakao bestäuben.
Tipp
Man kann auch koffeinfreien Kaffee für die Mascarpone-Kaffee-Creme verwenden.
Schmeckt sehr gut
sehr gutes Dessert
schmeckt exzellent
Knackige Schokosplitter passen noch toll dazu