10 dag Reste von Weihnachtskeksen und 10 dag Walnüsse in Küchenmaschine zerkleinern, mit 10 dag Butter abbröseln. Gemenge auf Boden einer 24-cm-Springform gleichmäßig verteilen, festdrücken und im Kühlschrank rasten lassen. Marillen kurz dünsten, Walnüsse dazugeben und mit Marillenbrand marinieren. Frischkäse mit Schlagobers, Zucker und Dotter zu glatter Creme schlagen, Gelatineblätter (nach Vorschrift) und Schnee unterrühren. Creme zur Hälfte auf Tortenboden streichen, darauf marinierte Marillenhälften verteilen, mit dem Rest der Creme abschließen, glattstreichen und 2–3 Stunden kaltstellen. Mit geschlagenem Schlagobers und/oder Marillensauce servieren.
Sehr gut
klingt sehr gut
Weihnachtskekse sind restlos aufgefuttert!!!!!!!