Rezept
Maimorcheln in Oberssauce
5–15 MIN
Eier-Koch
Maistätschli
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Maistätschli alle Zutaten miteinander verrühren. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen. Mit Hilfe von 2 EL handtellergroße Maistätschli in die Pfanne geben und beidseitig anbraten (ca. 2 Minuten pro Seite).
- Die fertigen Maistätschli warm stellen. Dazu schmeckt gedünstetes Gemüse oder Salat sowie eine Joghurtsauce.
Tipp
Gedünstetes Kohlrabigemüse dazu und die Maistätschli sind ein herrliches Abendessen.
