Es wird gruselig!
Halloween Rezepte für Spukbegeisterte
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Maiskolben
Zutaten
Zubereitung
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- 4 Maiskolben mit Blättern
- Öl (zum Bestreichen)
- Salz
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Vorbereiten: Blätter zurückschlagen, darauf achten, dass sie am Stiel zusammenhalten. Fäden von dem Kolben entfernen, diesen mit Öl bestreichen. Blätter nochmal über den Kolben legen.
Grillieren: 20-eine halbe Stunde. Salzen, dann zu Tisch bringen.
Hinweis: Darauf achten, dass die Blätter nicht Feuer fangen.
Zu den Maiskolben Krauter-, Haselnuss- bzw. gesalzene Butter zu Tisch bringen.
Tipps - Werden die Maiskolben (ohne Blätter) vor dem Grillieren zirka 15 min vorgekocht, sind sie weicher, haben aber weniger Biss.
- Die Maiskolben können ebenso ohne Blätter, in Folie eingepackt, grilliert werden.
in der Mirkowelle: Maiskolben (ohne Blätter) mit 8 Esslöffeln Wasser in eine ausreichend große Schüssel mit passendem Deckel Form.
Vorkochen: Zugedeckt 8 min/600 W.
lecker