Hanfbrot
30–60 MIN
Eier-Koch
Maisbrot mit Oliven und Kräutern
Zubereitung
- Alle Ingredienzien bis auf die Buttermilch in einem Weitling zu einem Teig durchrühren. Zum Schluss die Buttermilch unterziehen.
- Eine Kastenform fetten und mit ein kleines bisschen Maismehl ausstreuen. Teig hineingeben und bei 175 Grad in etwa 35-40 min backen.
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- Unser Tipp: Als Alternative zu frischen Kräutern können Sie auch gefrorene verwenden - auch diese zeichnen sich durch einen frischen Geschmack aus!
Tipp
Das Pikante Maisbrot passt als Beilage zu Eintöpfen und Currys.
tolles Rezept