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Leichter Sommersalat

Foto: bubulala

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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bubulala

Zutaten

Portionen: 2

• 2 Stk. Tomaten
•   1 Stk. Gurke
•   1/2 Kopf Eisbergsalat
•   10 g Putenschinken
•   3 EL Essig
•   1 EL Öl
•   EL Wasser
•   Salz
•   Pfeffer

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Zubereitung

1. Für den Sommersalat Tomate und Gurke würfelig schneiden. Den Salat waschen und grob schneiden.
2. Putenschinken würfelig oder blättrig schneiden. Gemüse mit Schinken in eine Schüssel geben.
3. Essig, Öl, Wasser, Salz und Pfeffer vermischen und über den Salat geben.
4. Alles gut durchmischen und den Sommersalat servieren.

Tipp

Den Sommersalat mit frischen Kräutern verfeinern.

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