
Foto: drado
Lebkuchen zählt zu den beliebtesten Weihnachtsbäckereien in Österreich. Die aromatischen Gewürze wie Zimt, Nelken und Piment lassen sofort Weihnachtsstimmung aufkommen.
Doch nicht immer wurde Lebkuchen nur mit Weihnachten assoziiert. Bereits die alten Ägypter und Römer kannten Honigkuchen. Dieser wurde an Festtagen serviert, aber auch als Grabbeigabe verwendet. Mehr über die Geschichte des Lebkuchens erfahren Sie hier.
Heute findet man Lebkuchen schon im Hochsommer in den Supermarktregalen. Wie geht es Ihnen mit diesem Thema? Was halten Sie davon, dass die süße Nascherei schon ab August zum Verkauf angeboten wird? Kommentieren Sie diesen Artikel und sammeln Sie so Herzen.
#ichkochemit - Aktiv mitmachen, Herzen sammeln und gegen attraktive Prämien im Treueprogramm eintauschen.
Autor: Julia Heger / ichkoche.at
Ich kaufe den Lebkuchen erst in der Adventzeit.
Vor einigen Jahren hat es mich noch aufgeregt, aber mittlerweile gehe ich einfach an den Regalen vorbei. Ich selbst freue mich zwar schon riesig auf den ersten Lebkuchen, aber den gibt es bei mir - außer mein Mann ist schon mal vorher einkaufen - erst mit dem 1. Advent. Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude!Aber was Isa1124 geschrieben hat stimmt auch - die Weinbeisser waren immer super gut beim Heurigen - und sind heute fast "ausgestorben". Schade.
für jeden der Lebkuchen mag ist es sicher in Ordnung
Lebkuchen ist nicht so meins deshalb brauch in auch im Sommer nicht
Meiner Meinung nach kommt es beim Lebkuchen wie bei anderen Speisen auch auf die Intensität der Gewürze an. Je intensiver die Gewürze sind desto weihnachtlicher. Weinbeisser (eine Lebkuchenart) hat es früher bei jedem guten Heurigen gegeben. Auch in den Geschäften waren sie das ganze Jahr über erhältlich. Leider ist diese Art von Lebkuchen nahezu verschwunden. Niemand muss bereits im Herbst Weihnachtsgebäck kaufen nur weil es angeboten wird. Das Angebot wird wie immer von der Nachfrage geregelt. Wenn sich niemand im September für (Weihnachts-)Lebkuchen interessiert, wird er auch schnell zu dieser Jahreszeit aus den Regalen verschwinden.
Wenn die Lebkuchen nicht bereits als Angebot für Weihnachten angeboten werden, und im normalen Regal für Süßigkeiten zu finden sind, ist das ok, andernfalls stört es mich, da man im Supermarkt den Eindruck hat, dass das Jahr aus einer Aneinanderreihung von Ereignissen besteht, in denen der Umsatz maximiert werden kann.
Ich esse sehr gerne Lebkuchen, aber Abstinenz im Sommer bedeutet, , dass sie vor Weihnachten umso besser schmecken
Mit Lebkuchen assoziiere ich den Advent, die besinnliche Zeit, die Vorfreude auf Weihnachten........Die sog. Weinbeißer (längliche, würzige Lebkuchenstangerln) könnte es von mir aus das ganze Jahr geben. In meiner Kindheit gab es diese beim Heurigenbuffet zu kaufen - man genoss die Weinbeißer damals zu einem guten Gläschen Wein.Sonst sollte Lebkuchen nicht schon im August in den Supermärkten angeboten werden.
Habe letztes Wochende Weinbeisser im Regal entdeckt - und konnte dann nicht wiederstehen. Weinbeisser mag man eben ... (es lebe ein altes Wiener Traditionsunternehmen!)
Ich verbinde Lebkuchen mit der Weihnachtszeit, hab aber nichts dagegen, wenn man sie ganzfährig anbietet - man muss sie ja nicht kaufen
Ich liebe Lebkuchen und finde es schade dass es ihn nicht das ganze Jahr über gibt. Habe mich gleich auf die ersten im Supermarkt gestürzt und heuer schon jede Menge gegessen.
Ich liebe Lebkuchen - aber n i c h t im Sommer - gehört zum Herst und Winter. Die Supermärkte sollten sich daran halten.
Übertrieben - einfach übertrieben - ich hab mich letztes Mal super geschreckt - Weihnachten beginnt jetzt schon im August....
Da er in unserer Kultur noch immer als Weihnachtsgebäck verankert ist, finde ich es einfach nicht sehr traditionell Lebkuchen und andere Süßigkeiten für den Christbaum sowie auch Weihnachtsschmuck schon im August in den Regalen vorzufinden. Außerdem gibt es noch sehr viele Menschen die sich nicht einmal eine kleine Schokolade leisten können und vor allem wie erkläre ich das einem kleinen Kind?!
Anders als bei Schoko Nikoläusen oder Krampuse kann man Lebkuchen weihnachtsunabhängig das ganze Jahr genießen wurde ursprünglich ja auch nicht für Weihnachten gebacken.Aber Schoko Nikoläuse brauch ich nicht vor November
Ich hab mir gestern wieder eine Schachtel gekauft. Warum sollte ich keinen gscheiten Lebkuchen essen, nur weil nicht gerade Weihnachten ist?
Gegen Lebkuchen ist prinzipiell gar nix zu sagen. Genussvoll das ganze Jahr, vorzugsweise aus Mariazell. Jedoch diese standardisierte Vorgangsweise jedes Jahr Unmengen von Lebkuchen Ende August zu präsentieren ist absolut entbehrlich. Aber wie heißt es so schön ein wenig abgewandelt. Geht´s der Wirtschaft gut, geht´s der Wirtschaft gut. Ähnliches gilt für das Tamtam rund um Halloween, Weihnachten, Sylvester, den Valentinstag, Ostern ...
Mir schmeckt der Lebkuchen in jeder Jahreszeit, verstehe ohnehin nicht warum man den nur zur Weihnachtszeit essen sollte, Vanillekipferl und Faschingskrapfen ißt man ja auch das ganze Jahr über....
Lebkuchen kann man das ganze Jahr über essen - Kekse isst man ja auch nicht nur zur Weihnachtszeit
Ich finde auch nichts dabei, solange der Lebkuchen nicht in der Weihnachtsverpackung ist!
Ich könnte Lebkuchen zwar das ganze Jahr über essen, jedoch passt es doch eher zur Advent-/Weihnachtszeit
Lebkuchen kann man das ganze Jahr esse. Für mich ist es Schwachsinn gute Lebensmittel immer nach dem Kalender anzubieten. Man isst auch Eis im Winter , wieso nicht auch Lebkuchen im Sommer.
Warum nicht? ist doch eine Süßigkeit wie jede andere auch.
wenn lebkuchen, dann schon der feine gefüllte lebkuchen vom pirker (aus mariazell oder gleich neben dem stephansdom in wien) . und den kann man das ganze jahr über geniessen :-)
Für mich gehört Lebkuchen zur Advent- und Weihnachtszeit. Gestern (3.August!) habe ich aber schon ein ganzes Regal voll im Supermarkt gesehen! Ich kaufe jetzt bestimmt keinen..........und backe ihn auch im Dezember lieber selber!
ich verbinde Lebkuchen immer noch mit nikolaus und Vorweihnachtszeit ...daher schockt es mich jedes jahr wieder wenn ich ende August schon überall Lebkuchen in den Geschäften sehe.ich nehme mir auch immer vor diese nicht zu kaufen, ,aber spätestens wenn es dann Oktober ist werde ich schwach :-(
Mich stört das nicht, ich muss ihn ja nicht kaufen
Ich finde es ätzend, dass Ende August Anfang September schon die Weihnachtsbäckerei in den Geschäften zu kaufen gibt. Irgendwie wird einem dadurch die Vorfreude auf Weihnachten genommen. Wir machen schon Witze darüber. Zu Weihnachten die Osterhasen und zu Ostern die Weihnachtsmänner
Wir essen Lebkuchen auch sehr gerne, warum auch nicht im Sommer.
Ich mag Lebkuchen zu jeder Jahreszeit! Außerdem gibt es Lebkuchen das ganze Jahr über in den speziellen Lebkuchengeschäften zu kaufen, warum sollte das nicht auch im Supermarkt so sein - dort gibt es Lebkuchen ohnehin nur in der kühleren Jahreszeit.