Es wird gruselig!
Halloween Rezepte für Spukbegeisterte
zu den Rezepten
Laucherdäpfel
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Eigenschaften Preiswerte Küche , Schlanke Küche , vegetarisch
- Region Österreich
- Menüart Beilage
Zutaten
Zubereitung
Top Videos
Portionen: 2
- 450 g Kartoffeln (geschält und gewürfelt)
- 200 g Lauch (geputzt in feine Scheiben geschnitten)
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 40 g Paradeismark
- 2 KL Paprikapukver (edelsüß)
- 1/4 l Suppe (oder Wasser zum Aufgießen)
- 1 KL Thymian (getrocknet)
- 2 Stück Knoblauchzehe (geschält, fein geschnitten)
- Salz
Sponsored by
Für die Laucherdäpfel die Erdäpfel in Wasser 10 Minuten bissfest kochen. Lauch in Fett anrösten, Paradeismark und Paprikapulver unterrühren und mit Suppe aufgießen.
Erdäpfelwürfel abseihen und beifügen. Mit Thymian, Knoblauch und Salz würzen und die Laucherdäpfel einmal aufkochen lassen.
Tipp
Die Laucherdäpfel passen sehr gut zu gebratenen Fischfilets.
Laucherdäpfel
Kommentar hinzufügenFür Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login