Es wird gruselig!
Halloween Rezepte für Spukbegeisterte
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Lachssandwich
Zutaten
Zubereitung
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Portionen: 1
- 50 g Graved-Lachs in Scheibchen,
- 60 g Gurke
- 2 Scheiben Körnerbrot,
- 25 g Joghurt-Salatcreme, (z.B. von Thomy)
- 1 Teelöffel Dille
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- Dille
- Zitrone
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1) Gurke fein hobeln. Brot mit ein kleines bisschen Salatcreme bestreichen.
2) 1 Brotscheibe mit Gurke und Lachsscheiben belegen. Restliche Salatcreme auf den Lachs verstreichen, mit Dill und Pfeffer überstreuen. Mit der 2.Brotscheibe überdecken, mit Dill und Zitrone garnieren.
Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!
Lachssandwich
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