Räucherlachs-Aufstrich
5–15 MIN
Eier-Koch
Lachshäppchen
Zubereitung
- Für das Lachshäppchen den Räucherlachs in insgesamt 8 Teile zerteilen, mit Zitrone beträufeln, salzen und pfeffern.
- Cracker mit Frischkäse bestreichen, Lachs darüberlegen und mit Kren und Dill bestreuen. Die Lachshäppchen auf einem Tablett oder Teller drappieren und servieren.
Tipp
Die Lachshäppchen sind ein sehr guter Happen zur Begrüßung von Gästen. Am besten schmecken sie, wenn Sie dazu ein Glas Sekt servieren.
sieht sehr gut aus auf einer kalten Platte
schmatz....