Marillensoufflé
Marmelade mit Staubzucker verrühren, den Schnee nach und nach langsam und ganz vorsichtig unter das Marmelade-Staubzucker- Gemisch ziehen. Die Masse muß steif...
Hobby-Koch
Weihnachten Dessert warm Gebacken Rezepte
77 Rezepte zu Weihnachten Dessert warm Gebacken
Warme Schokoladen-Tartelettes mit marinierten Clementinen
Für die Schokoladen-Tartelettes nach dem Grundrezept einen Mürbteig zubereiten oder einen fertigen Mürbteig für den Boden verwenden. Während der Mürbteig...
Hobby-Koch
Passionsfrucht-Limetten-Törtchen
Für die Passionsfrucht-Limetten-Törtchen zuerst den Teig zubereiten: Butter und Zucker schaumig schlagen. Dotter, Kardamom und Limettenabrieb unterrühren. Die...
Hobby-Koch
Passionsfruchttörtchen
Für die Passionsfruchttörtchen vermischen Sie das Fruchtfleisch der Passionsfrüchte mit dem Farinzucker und dem Rum. Geben Sie dies auf die...
Hobby-Koch
Topfensoufflé mit Birnen-Most-Kompott
Für das Topfensoufflé mit Birnen-Most-Kompott zuerst das Kompott zubereiten: Birnen schälen und in Spalten schneiden, dabei das Kerngehäuse entfernen. Die...
Profi-Koch
Topfensoufflé mit Erdbeersauce und Zirbenschnapseis
Für das Topfensoufflé mit Erdbeersauce und Zirbenschnapseis zunächst am besten bereits am Vortag das Eis vorbereiten. Dafür Schlagobers mit Milch aufkochen...
Hobby-Koch
Schokosouffle mit flüssigem Kern und marinierten Beeren
Backrohr auf 200°C vorheizen.Butter und Staubzucker schaumig rühren, Eidotter nach und nach beigeben. Die Schokolade im Wasserbad erweichen.Eiklar mit...
Hobby-Koch
Maroni-Dattel-Schnitten
Für die Maroni-Dattel-Schnitten zunächst ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Alle Zutaten für den Teig verkneten. Dünn...
Hobby-Koch
Mit Honig karamellisierte Apfelküchlein
Für die Apfelküchlein die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen, in dünne Scheiben schneiden und leicht in Weißwein andünsten. Aus Zucker, Honig und Wasser...
Hobby-Koch
Bratapfel mit karamellisierter Ananas
Für den Bratapfel mit karamellisierter Ananas zunächst das Kerngehäuse der Äpfel entfernen, aber die Äpfel ganz lassen. Mit der Hälfte der Butter bestreichen...
Hobby-Koch