Auberginen-Sesam-Creme
Für die Auberginen-Sesam-Creme das Backrohr auf Grillstufe vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. Auberginen waschen, in Scheiben schneiden und mit der...
Hobby-Koch
vegan Gesunde Küche Partygerichte Rezepte
39 Rezepte zu vegan Gesunde Küche Partygerichte
Gerstensalat
Die Gerste über Nacht in etwa 1 Liter kaltem Wasser einweichen. Tags darauf in Wasser mit der halben Zwiebel, Lorbeerblatt und Karotte ca. 35 Minuten kochen....
Hobby-Koch
Tofu-Aufstrich, mediterran
Alle Zutaten mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Schnittlauch am Brot garnieren.
Eier-Koch
Tropische Früchte in Limetten-Chili-Sirup
Für die tropischen Früchte in Limetten-Chili-Sirup zuerst den Sirup zubereiten: Die Limetten mit heißem Wasser abspülen und trocken reiben. Die Schale in...
Hobby-Koch
chilichicken
Mediterrane Sommertomaten
Den Backofen auf 190 °C vorheizen und die Auflaufform leicht einfetten. Die Tomaten halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel ausschaben. Semmelwürfel,...
Eier-Koch
User-Rezept
Ofenkartoffel
Für die Ofenkartoffel die Erdäpfel in Stanniolfolie einwickeln. Auf mittlerem Rost im aufgeheizten Backrohr bei 220° C (Gas 3-4, Umluft 200° C) 1 Stunde...
Hobby-Koch
julielovesmango
Zucchini-Hummus
Wenn der Hummus keine grüne Farbe haben soll, die Zucchini zuerst schälen. Man kann aber genauso die Schale dran lassen.Die Zucchini in Stücke schneiden und...
Eier-Koch
julielovesmango
Apfel-Karotten-Türmchen
Für die Apfel-Karotten-Türmchen die Karotten in den Zerkleinerer geben und etwas pürieren. Datteln und Zimt dazugeben und zu einer Masse mixen.Mit einem...
Hobby-Koch
julielovesmango
Pinke Limonade
Zunächst kaltes Wasser in einen 1 Liter Glaskrug füllen. Die gefrorenen Himbeeren etwas antauen lassen und ins Wasser geben. Mit einem Kochlöffel die...
Eier-Koch