Spanien Pilze Mediterran Rezepte

4 Rezepte zu Spanien Pilze Mediterran

User-Rezept

Schwammerl-Confitado

Kochtopf zum Sieden bringen und die Schwammerln eine Minute lang darin machen; abrinnen. Das Öl sowie die Lorbeerblätter in einen Kochtopf geben und die...

Eier-Koch

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Gebratener Bachsaibling mit Mandel-Buttersauce

Die küchenfertigen Bachsaiblinge salzen, mit Zitronensaft beträufeln. In Mehl wenden, überschüssiges Mehl abschütteln und in heißem Olivenöl beidseitig ca. 12...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Gemüse-Paella

Für die Gemüse-Paella zunächst Auberginewürfeln mit Salz verquirlen, etwa 30 Minuten ziehen. Olivenöl in einer Paella-Pfanne (oder in einer großen Pfanne)...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Kalbsteak mit Catalogna-Rahm-Sauce

Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Catalogna spülen, rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen) und in kleine...

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