
Löwenzahnhonig
Für den Löwenzahnhonig die Blüten mit den Zitronenscheiben und dem Wasser ca. eine halbe Stunde kochen. Alle Zutaten abseihen (Sieb und Tuch) und mit dem...
Eier-Koch
Für den Löwenzahnhonig die Blüten mit den Zitronenscheiben und dem Wasser ca. eine halbe Stunde kochen. Alle Zutaten abseihen (Sieb und Tuch) und mit dem...
Eier-Koch
Für das Zitronensorbet Zucker mit 50 ml Wasser aufkochen und 5 Minuten kochen, bis ein Sirup entsteht. Sirup vom Herd nehmen und die Zitronenschale und den...
Eier-Koch
Für die Weincreme mit Früchten den Weißwein, Eidotter und Zucker über Dunst mit der Schneerute dickschaumig schlagen.Die eingeweichten Gelatineblätter...
Hobby-Koch