Prosecco-Beeren-Sülze mit Zitronenmelissenjogurt
Dariolformen mit Wasser ausspülen und mit Frischhaltefolie auslegen. Die Formen 2/3 hoch mit Beeren füllen, restliche Beeren für die Garnitur beiseite legen....
Profi-Koch
Dariolformen mit Wasser ausspülen und mit Frischhaltefolie auslegen. Die Formen 2/3 hoch mit Beeren füllen, restliche Beeren für die Garnitur beiseite legen....
Profi-Koch
Marzipanrohmasse mit den fein gemahlenen Pistazien mischen, am besten mit der Küchenmaschine und dem „Bischof“ (verstärkter Rühreinsatz oder Knethaken)...
Profi-Koch
Den Rotwein in einen passenden Topf gießen und die Gewürze zugeben. 2 Mandarinen unter fließendem, heißen Wasser gut waschen, mit Küchenkrepp abtrocknen und...
Hobby-Koch
Für das Johannisbeerschlagobers das Schlagobers steif schlagen und die restlichen Zutaten gut untermischen.
Eier-Koch
Zucker und Wasser in einen kleinen Kochtopf geben und bei schwacher Temperatur durchrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.Die Limette heiß abwaschen, dann...
Für die Chilisoße zuerst den Zwiebel fein hacken und in etwas Olivenöl mit dem Zucker glasig anrösten.Die Chilischoten waschen, entkernen und sehr klein...
Hobby-Koch
Für den Streuselkuchen erst den Teig zubereiten.Für den Teig Mehl und Backpulver vermischen und mit einem Knethaken mit den restlichen Zutaten zu einem Teig...
Hobby-Koch
Für den Buttermilch-Orangendrink alle Zutaten mixen, portionieren und mit Mandelblättchen bestreuen.
Eier-Koch
Sekt mit Zucker, Zitronen- und Orangensaft in einem Kochtopf bei schwacher Temperaturunter Rühren aufwallen lassen. Geliermittel untermengen. Einmal brausend...
Eier-Koch
Für das Sekteis:das Schlagobers, den Sekt (1), den Zucker (3) und Saft einer Zitrone in einem Kochtopf kurz aufwallen lassen, dann von dem Küchenherd...