User-Rezept
Kürbis-Schwammerl-Salat
Sauce: Alle Ingredienzien in einer Backschüssel gut durchrühren, Sauce würzen.Dill in das Dämpfkörbchen legen, Kürbis darauf gleichmäßig verteilen, mit Salz...
Pilze Vorspeise kalt Rezepte
285 Rezepte zu Pilze Vorspeise kalt
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User-Rezept
Pfifferlingstoast mit Schnittlauchrührei
Die Eierschwammerln genau reinigen. Die grösseren Exemplare in Stückchen schneiden. 40 g Butter in der Bratpfanne erhitzen. Zwiebel glasig weichdünsten, die...
User-Rezept
Spargelflan mit grünen Spargelspitzen und Morchelsauce
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Den weissen Stangenspargel genau abschälen, die unteren Enden klein schneiden und portionsweise mit einer...
User-Rezept
Bruschetta Mit Weisser Trüffel - Bruschetta Al Tartufo
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Schon in der Renaissance als »Diamant der Küche« bekannt, gehört die weisse Trüffel bis jetzt zu den...
Crostini mit Olivenpaste
Für die Crostini mit Olivenpaste die Sardellenfilets trocken tupfen und klein schneiden. Die Oliven entkernen, klein schneiden und mit den Sardellen, Kapern...
Eier-Koch
User-Rezept
Eierkroketten mit Pilzen
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!In die feste Béchamelsauce aus Butter, Mehl (I) und Milch (ein Achtel bzw.1/2 Liter) werden Eidotter, Käse,...
User-Rezept
Pilzsuppe
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!In einem beschichteten Kochtopf das Öl erhitzen und die geputzten und feinblätterig geschnittenen Schwammerln,...
Hia83
Erdbeer-Torte mit Eierlikör-Schlagobers-Creme
Für die Erdbeer-Torte mit Eierlikör-Schlagobers-Creme den Boden der Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier belegen und den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pilzpiroggen auf Kompott von roten Zwiebeln mit Lavendel und
Die Schwammerln reinigen, hacken und in einer Bratpfanne mit Olivenöl rösten. Schalotten und Tomatenwürfel dazugeben, mit Schnittlauch, Salz, Pfeffer,...
Sauerkraut-Radicchio-Salat mit Apfel-Dressing
Für das Dressing alle Zutaten gut miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, die Cashewkerne grob hacken. Den Radicchio in grobe Stücke...
Eier-Koch