Die besten Rezepte zu Pilze Silvester

5 Rezepte zu Pilze Silvester

Gorgonzola-Rucola-Fondue mit Schwammerln

Gorgonzola-Rucola-Fondue mit Schwammerln

Für das Gorgonzola-Rucola-Fondue mit Schwammerln den Käse grob raspeln. Die Erdäpfel schälen und weich kochen. Rucolasalat waschen, trocken schleudern und...

Hobby-Koch

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Maronicremesuppe mit Pilztascherln

Maronicremesuppe mit Pilztascherln

Für die Maronicremesuppe mit Pilztascherln erst die Suppe zubereiten.

Für die Suppe die Schalotten und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden,...

Hobby-Koch

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Steinpilz-Essenz mit Hühnerleber
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Steinpilz-Essenz mit Hühnerleber

Für die Steinpilz-Essenz getrocknete Steinpilze in 200 ml Wasser einweichen und ca. 1/2 Stunde ziehen lassen.

Butter in einem Topf schmelzen, die...

Hobby-Koch

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Nieren in Sektcreme'
User-Rezept

Nieren in Sektcreme'

Nieren und Schwammerln in feine Schneiben schneiden, in der zerlassenen Butter mit den Gewürzen schonend dünsten.

Kurz bevor sie gar sind, ein klein...

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