
Weichsel-Rahm-Kuchen
Für den Weichsel-Rahm-Kuchen zunächst den Mürbteig nach dem Grundrezept zubereiten und in eine geeignete Schüssel geben. Das Backrohr auf 175-200 °C (Gas...
Hobby-Koch
Für den Weichsel-Rahm-Kuchen zunächst den Mürbteig nach dem Grundrezept zubereiten und in eine geeignete Schüssel geben. Das Backrohr auf 175-200 °C (Gas...
Hobby-Koch
Für den Ribiselblechkuchen die Eier trennen. Butter und Staubzucker gut schaumig rühren. Dann die Dotter einzeln gut unterrühren.Eiklar und Salz zu Schnee...
Hobby-Koch
Für den Himbeerkuchen mit Eierlikör auf ein Backblech Backpapier auflegen und das Backrohr auf 180°C vorheizen.Die Himbeeren kurz in Mehl wälzen. Die Butter...
Hobby-Koch
Für die Himbeertartelettes mit Frangipane den Teig Butter, Zucker und Salz geschmeidig rühren. Die Masse auf eine bemehlte Fläche geben und das Mehl, dann die...
Hobby-Koch
Für die Plundertascherl die Pfirsiche waschen, entkernen und in in kleine Spalten schneiden.In einem Topf 2 EL Zucker schmelzen lassen und die Pfirsiche darin...
Hobby-Koch
Für die Himbeertorte mit Vanillecreme Zucker, Öl und Eier schaumig rühren, dann Mehl und Backpulver untermengen und in eine gefettete, bemehlte Form...
Eier-Koch
Für die Brombeertorte das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Butterflocken, das Ei und den Zucker hineingeben.Alles rasch zu...
Hobby-Koch
Für den gedeckten Topfenkuchen erst ein Dampfl zubereiten.Für das Dampfl Germ im Obers auflösen und mit 3 EL vom Zucker und der Hälfte vom Mehl...
Hobby-Koch
Für den Topfenauflauf mit Weinbergpfirsichen die Pfirsiche in einen Topf legen und mit heißem Wasser übergießen (nicht aufkochen!!!). 1 Minute warten, danach...
Hobby-Koch
Für den Marillenkuchen mit Guss das Backrohr auf 175° vorheizen. Die Butter mit dem Zucker und Salz schaumig schlagen.Die 4 Eier nacheinander unterrühren. Das...
Hobby-Koch