walnuss
Für die Zwetschken-Mohn-Knödel Topfen, Ei und Mehl vermengen. Das Öl zugeben und verkneten, bis sich der Teig gut vom Schüsselrand löst.Teig etwas rasten...
Hobby-Koch
Thekla
Für die Erdbeerknödel alle Zutaten miteinander verrühren und mindestens 3 Stunden im Kühlen ziehen lassen. Teig zur Rolle formen, in Stücke teilen, Erdbeeren...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Für den Rahmschmarren mit Erdbeer-Kokos-Kompott zuerst das Kompott zubereiten. Die Erdbeeren waschen, 2 für die Garnitur zur Seite legen. Die anderen putzen...
Hobby-Koch
monic
Topfen, Butter und Ei gut abtreiben. 1 Prise Salz, geriebene Zitronenschale und das Mehl dazugeben. Gut durchkneten und ca. 1/2 Stunde in den Kühlschrank...
Eier-Koch
Maki007
Für die Wachauer Marillenknödel die Erdäpfel weich kochen, schälen und zerstampfen. Den Grieß mit den Erdäpfeln mischen und auskühlen lassen.Anschließend...
Hobby-Koch
Schlögl
Für die Marillenknödel den Topfen (Tofu) mit dem Ei (Eiersatz), dem Mehl und der Prise Salz gut abrühren.Mit bemehlten Händen den Teig in 6 Kugeln...
Hobby-Koch
bedi
Kirschen halbieren, entkernen und in Butter leicht andünsten. Die Eier gut mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Mehl vermischen und glatt rühren (geht...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Für den Topfen-Rahm-Schmarren mit Marillen-Pfirsich-Röster zuerst den Röster zubereiten. Die Marillen und Pfirsiche entkernen und in Spalten schneiden.In...
Hobby-Koch
Chrissi-Maus
Mehl, die Milch, die Eier und das Salz zu einem glatten Teig verrühren. Das Öl in eine etwas höhere Pfanne geben und heiß werden lassen. Einstweilen die...
Eier-Koch
Für den Millirahmstrudel die Äpfel schälen, halbieren, entkernen und in 1 Zentimeter große Würfel schneiden. Die Rosinen in Rum einlegen.Das Toastbrot von der...
Hobby-Koch
