Meeresfisch für Feinschmecker Fernost Rezepte

4 Rezepte zu Meeresfisch für Feinschmecker Fernost

Kleine Sashimiplatte

Die - bei Bedarf sorgfältig entgräteten - Fischfilets mit einem scharfen Messer in mundgerechte Stücke oder Scheiben schneiden und kühl stellen. Die...

Hobby-Koch

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Seezunge mit Rosmarin gebraten

Die Seezungen häuten, die Gräten wegschneiden und den Fisch salzen. Mehl mit Bröseln vermengen und die Seezungen darin wenden. In heißem Butterschmalz...

Eier-Koch

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Gedämpfter Pangasius

Stellen Sie für den gedämpften Pengasius aus dem Olivenöl, dem Senf, den Kräutern und dem Limettensaft eine Marinade her. Teilen Sie die Pangasiusfilets in...

Hobby-Koch

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