User-Rezept
Das Mehl wird mit warmem, gesalzenen Wasser verknetet und das Olivenöl reingearbeitet. Der Teig wird ausgerollt, mit Mehl bestäubt, zusammengeschlagen und in...
Für die Farfalle mit Gorgonzola und Karamellfäden Farfalle nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser bissfest garen. Schlagobers erhitzen, Gorgonzola in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für Mezze Maniche alla Rucola zunächst die Melanzani würfen und mit der gehackten Zwiebel und ein paar Peperoni in Olivenöl scharf anbraten. Nach 10 Minuten...
Hobby-Koch
amazone
Für die Gemüsemayonnaise die Mayonnaise mit Kochcreme, Salz, Pfeffer, Senf und Sojasauce mischen. Gemüse und Erdäpfel kochen (nicht zu weich), abseihen und...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:1 cn Artischocken; 180 g Abtropfg.Artischocken abrinnen und der Länge nach vierteln. Peporoni bis auf zwei in feine...
User-Rezept
Für die Füllung: Öl warm werden, Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Zucchini, Champignons und Paradeiser beifügen, in etwa Fünf Min. dämpfen. Oregano beifügen,...
Eier-Koch
Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Faschiertes beigeben und durchrösten. Erst dann Zwiebel und Knoblauch...
Eier-Koch
User-Rezept
Für den Grünkohl mit Würstel den Grünkohl mit den Zwiebeln und der Wurst, sowie etwas klarer Suppe aufkochen lassen. Etwa 1,5 Stunden leicht garen.Das Fleisch...
Eier-Koch
Für die Spargel-Zitronensuppe den Spargel waschen, in Stücke schneiden und Spitzen beiseitelegen.Die Kartoffeln schälen und klein schneiden.Spargelstücke,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lasagne al dente machen, abgekühlt abbrausen, abrinnen und auf einem Geschirrhangl auslegen.Zucchini-Füllung:Zucchini in sehr schmale Scheibchen hobeln....
