Mediterran Griechenland Rezepte

354 Rezepte zu Mediterran Griechenland

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Griechischer Reissalat

Für den griechischen Reissalat den Reis nach Anleitung in Salzwasser zubereiten. Zwiebel und Gurke schälen und fein würfeln. Paprika waschen und fein...

Eier-Koch

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Gefüllte Paprika mit Halloúmi

Piperiés jemistés me halloúmi Rote Paprika werden hier mit Halloúmi, Zitronen und Pinienkernen gefüllt. Reichen Sie zu diesem leichten Gericht Brot zum...

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Bohnen auf griechische Art

Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Fasólia jahni Getrocknete Bohnen, vor allem weisse Bohnen, sind in Griechenland sehr beliebt. Nehmen Sie Bohnen Nach...

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Fasolssda - Gemüse-Bohnen-Suppe

Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die eingeweichten Bohnen abrinnen, unter fliessend kaltem Wasser abspülen und in einen großen Kochtopf geben....

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Artischocken mit Vinaigrette

Diese Artischocken mit Vinaigrette können sowohl im Frühjahr als auch zur zweiten Artischockensaison im Herbst zubereitet werden. Diese Artischocken isst man...

Hobby-Koch

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Tirópites - Warme Käseecken

Pites sind das griechische Pendant zu Böreks, den gefüllten türkischen Teigtaschen. Es gibt sie in allen Formen, mit verschiedenen Teigsorten und Füllungen...

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