User-Rezept
1. Zwiebeln und Stangensellerie in 3-4 mm große Würfel schneiden.Mehl auf eine Platte geben und mit Chili mischen. Die Kalbshaxenscheiben darin von beiden...
User-Rezept
1. Für den Tortellini-Teig Eier, Mehl, Eidotter, Salz und Olivenöl zu einem glatten Teig durchkneten. In Frischhaltefolie einschlagen und 1 Stunde abgekühlt...
User-Rezept
Je eine viereckige Scheibe Käse und eine viereckige Scheibe prosciutto auf acht Kalbsschnitzel legen und die restlichen 8 Schnitzel darauf-legen. Das...
User-Rezept
Haben Sie schon dieses köstliche Rezept mit Rotwein ausprobiert?Den Küchenherd auf 175 Grad vorheizen. Den feingehackten Oregano, Salz, Knoblauch und Pfeffer...
User-Rezept
2 El Olivenöl in einer schweren Bratpfanne mit einem Durchmesser von 20 bis 25 cm erhitzen. Die Zwiebeln zufügen und unter häufigem Umrühren bei mässiger...
User-Rezept
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!1. Paradeiser blanchieren (überbrühen), abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und grob würfelig schneiden....
Für das Roastbeef mit Dinkelrisotto zuerst das Roastbeef gut mit Tante Mizzi´s Bratengewürz einreiben, zusätzlich noch ein wenig salzen und pfeffern.Mit Senf...
Hobby-Koch
Für die Rindslungenbratensteaks die Steaks auf beiden Seiten mit Salz sowie frisch gemahlenem Pfeffer aus der Mühle kräftig einreiben. Wacholderbeeren in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Zwiebeln, Karotten, Sellerie und 3 Knoblauchzehen klein hacken. In einer großen Casserole die Butter erhitzen und die Gemüse anrösten. Vom Küchenherd...
User-Rezept
Die Schnitzel mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen, dann in Mehl wälzen und das überflüssige Mehl abschütteln. In einer schweren Stielpfanne von 25 bis 30...
Eier-Koch
