User-Rezept
1. Medaillons entfrosten. Erdäpfeln mit Schale in etwa 20 min machen, dann schälen. Butter würfelig schneiden. Sossenpulver in ein Achtel l lauwarmes Wasser...
Silvia5
Für die Champignons mit Ei die Zwiebel schneiden und in wenig Öl in einer Pfanne anrösten. Die Champignons und Paprika schneiden und rösten, mit Salz, Pfeffer...
Eier-Koch
Das Gemüse putzen und in die gewünschte Form schneiden. Die in Streifen geschnittenen Schalotten in etwas Olivenöl anschwitzen und mit Weißwein, Gemüsefond...
Hobby-Koch
Den Steinbutt waschen, Schleim mit einer Bürste entfernen und trockentupfen. Seitenflossen, Kopf sowie Bauchhöhlenlappen (mit einer Geflügelschere) entfernen...
Profi-Koch
User-Rezept
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:I mog di = höchste schwäbische Liebeserklärung, genauso Eheversprechen nach Maultaschengenuss.Maultaschen in...
User-Rezept
Dill spülen und trocken reiben, die groben Stiele entfernen. Die Kresse zurechtschneiden. Die Küchenkräuter klein hacken (ein paar zum Garnieren...
User-Rezept
Erdäpfeln mit Schale al dente machen auskühlen und schälen. Zitrusfrüchte abspülen, Schale abraspeln, ausdrücken. Estragon grob hacken. Fisch in Öl 1 jeweils...
User-Rezept
Wenn als Hauptgericht eine üppigere Variante der Tortellini an Rahmsauce gewünscht wird.Aus 60 g Butter, aus Mehl und Milch eine Béchamelsauce kochen.Mit Salz...
