Dinkel-Nudeln mit Kürbis
Für Dinkel-Nudeln mit Kürbis den Kürbis schälen und in schmale Schnitze schneiden. Im heißen Öl beidseitig goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.In...
Hobby-Koch
Für Dinkel-Nudeln mit Kürbis den Kürbis schälen und in schmale Schnitze schneiden. Im heißen Öl beidseitig goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.In...
Hobby-Koch
Aus Ei, Eidotter, Mehl, Salz und soviel Wasser wie nötig einen geschmeidigen, sogenannten "mageren" Nudelteig machen. Eine halbe Stunde ruhen, bevor man ihn...
Eier-Koch
Für die Kürbis-Canelloni aus dem Ofen den geschälten Kürbis in kleine Würfel schneiden und mit ca. 1/8l Wasser, Salz und Pfeffer und geriebener Muskatnuss...
Hobby-Koch