Seezungenröllchen in Orangen-Brunch-Sauce
Seezungenfilets waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und zu Schleifen drehen. Orangen heiß waschen, trockenreiben. Zwei Orangen so dick...
Profi-Koch
für Feinschmecker Pasta Rezepte
209 Rezepte zu für Feinschmecker Pasta
User-Rezept
Tagliatelle Mit Morcheln Und Kalbsleber
1. Morcheln 15 Min. in 1/2 Liter heissem Wasser einweichen.Herausnehmen und auspressen. Das Pilzwasser durch ein sehr feines Sieb gießen und sirupartig...
User-Rezept
Ricotta-Ravioli Mit Trüffeln
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Spinat in Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken, gut ausquetschen und in Butter weichdünsten,...
User-Rezept
Tagliatelle Mit Morcheln
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Aus Mehl und Eiern mit den Händen einen glatten Nudelteig durchkneten und bei geschlossenem Deckel 20 Min....
User-Rezept
Offene Trüffelravioli
* die Hälfte des Trüffelsaftes sieden * Schlagobers zufügen und weiter sieden, bis die Sauce kremig ist * alles zusammen leicht warm halten *...
Penne mit Tomaten, Sardellen und Kapern
Für die Penne mit Tomaten, Sardellen und Kapern Penne in reichlich leicht gesalzenem Wasser offen ca. 10 Minuten kochen, abseihen.Cocktailtomaten halbieren,...
Hobby-Koch
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Feine Bandnudeln mit Trüffelsauce
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:1. Für die Trüffelsauce Schalotten, Knoblauch und Trüffel in feine Würfel schneiden. Petersilienblätter abzupfen und...
User-Rezept
Mangoldlasagne
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Morcheln in 500 ml kaltem Wasser einweichen. Schalotte schälen und fein würfelig schneiden. Champignons reinigen...
User-Rezept
Rehkeule in Honig-Balsamicosauce mit Kürbis-Ravioli
Für die Ravioli-Füllung eine klein geschnittene Schalotte in der Butter anschwitzen, das grob geraspelte Kürbisfleisch zugeben und mit einem EL Honig sowie...
User-Rezept
Morchel-Lasagne a la Willie Brass
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Für den Nudelteig Eidotter, Griess, Ei und Leitungswasser mit den Knethaken des Mixers mischen, anschliessend mit...