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Fischlaibchen auf Bärlauch
Den Lachs in ½ cm-Würfel schneiden, mit Salz und Saft einer Zitrone würzen. In einer beschichteten Bratpfanne kurz in Butter anbraten, folgend mit Küchenrolle...
Den Lachs in ½ cm-Würfel schneiden, mit Salz und Saft einer Zitrone würzen. In einer beschichteten Bratpfanne kurz in Butter anbraten, folgend mit Küchenrolle...
Für die Fischkroketten die Fischfilets in Würfel schneiden. In der Küchenmaschine zerkleinern, salzen und ganz langsam das sehr kalte Obers untermixen. Die...
Hobby-Koch
Den Lachs in 1/2 cm-Würfel schneiden, mit Salz und Saft einer Zitrone würzen. Kurz in Butter anbraten, folgend mit Küchenrolle abtrocknen. Grümkern und...
Eiklar zermusen, zu Knödeln formen und in einem Bratensud aus Salzwasser, Weißwein, Nelke und Lorbeer pochieren.Die roten Zwiebeln in Würfel schneiden in...
Hobby-Koch
Für das Gurkenrelish Wasser, Zucker, Essig und Salz in kleinem Kochtopf mischen und aufwallen lassen. Wenn sich der Zucker gelöst hat, von dem Küchenherd...
Eier-Koch