Lauwarmer Spargelsalat mit Oktopus
Für den lauwarmen Spargelsalat mit Oktopus zunächst den grünen Spargel waschen, das untere Drittel schälen. In 3 cm lange Stücke schneiden. Rucola waschen,...
Hobby-Koch
Für den lauwarmen Spargelsalat mit Oktopus zunächst den grünen Spargel waschen, das untere Drittel schälen. In 3 cm lange Stücke schneiden. Rucola waschen,...
Hobby-Koch
Die Semmel in Wasser (oder Milch) einweichen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen und würfeln. In einem großen Kochtopf Salzwasser zum kochen...
Eier-Koch
1 Stunde 10 Min., einfach Ei, Eidotter und Senf mixen. Küchenkräuter abspülen, trocken schwenken, klein hacken, mit dem Parmesan und den Semmelbröseln...
Ein köstliches Erdbeerrezept! (*) 1 Hase reicht für 4 bis 6 Leute. Den abgezogenen Hasen mit einem scharfen Küchenmesser bzw. Einer Geflügelschere...
Eier-Koch
_Vinaigrette_ Die Schale der Zwiebel entfernen und klein schneiden. Essiggurke und Ei fein würfelig schneiden.In einer Backschüssel den Senf mit Öl...
Für die Paradeiser mit Frischkäsefüllung die Paradeiser halbieren und die Hälften aushöhlen. Milch, Frischkäse und Balsamico verrühren. Jungzwiebeln in feine...
Eier-Koch
Für den Mangold-Strudel aus den angegebenen Zutaten einen Strudelteig zum Ausziehen zubereiten. 1 Stunde zugedeckt rasten lassen.Für die Fülle in der...
Hobby-Koch
Aus Backmischung nach Packungsanleitung einen Brotteig bereiten.Teig auswalken.Warenkunde Selchkaree: Selchkaree ist gepökelter, dann leicht geräucherter...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Schalotten, Knoblauch und Schwammerln anschwitzen, die Petersilie einrühren und von dem Küchenherd nehmen....
Eine ofenfeste Form buttern.Die grünen Blätter der Krautstiele dem Stielansatz entlang wegschneiden (**). Die Stiele jeweils nach Länge ein bis zwei Mal...
Eier-Koch