Lackierte Entenbrust
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Zum Lackieren die Sojasauce leicht erwärmen und mit dem flüssigen Honig durchrühren.Die Entenbrüste auf der Hautseite...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Zum Lackieren die Sojasauce leicht erwärmen und mit dem flüssigen Honig durchrühren.Die Entenbrüste auf der Hautseite...
Für die Chicken Wings nach Königsart die Hühnerflügerl säubern und kurz in kochendes Wasser geben.Die Frühlingszwiebeln putzen und in Scheiben schneiden.Das...
Hobby-Koch
Für die Pekingente die Ente bereits am Vortag innen und außen gut waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Für die Marinade sämtliche Zutaten miteinander...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!* Fischfilet mit einer Pinzette von allen Gräten befreien, dann etwa 0, 5 Zentimeter große Würfel schneiden.* Mit...
Für die chinesichen Nudeln im Wok die Nudeln je nach Packungsanweisung zubereiten. Einstweilen die Tomaten, Champignons und Artischoken klein schneiden und in...
Eier-Koch
Keiner würde sich bei einem echten chinesischen Essen mit einem Teller Schweinefleisch süß-sauer begnügen.Auch mit dem Langkornreis gehen Chinesen anders um...
Für die Biskuitroulade mit Mascarpone-Kirschen-Füllung zunächst den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.Für...
Hobby-Koch
Die chinesischen Eiernudeln blanchieren. Die Tiger Prawns von der Schale befreien, reinigen und der Länge nach halbieren.Das Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer...
Für die Krautlasagne auf Senf-Bier-Sauce zunächst Zwiebel schälen und fein hacken, 2 EL Öl im Topf erhitzen und die Zwiebel goldgelb anrösten. Mit Zucker...
Hobby-Koch
Für den Wok mit Mu-Err Pilzen zunächst die Pilze in einen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen. Ca. 10 Minuten leicht wallen lassen. In der...
Eier-Koch